Au cœur de l’appellation des Côtes du Rhône méridionales, à l’extrême nord du Vaucluse, les vignes s’y étagent en coteaux, au sein d’un paysage riche de faune et de flore. L’appellation s’étend sur les communes Lagarde-Paréol, Mondragon, Piolenc, Sérignan du-Comtat (pour partie) et Uchaux (Département du Vaucluse). Le vignoble est hébergé par la roche-mère et se nourrit de sols de grès roux enrichis d’éléments silico-calcaires. Le Climat est d’influence méditerranéenne. L’AOC Côtes du Rhône Villages Massif d’Uchaux est réservée aux vins rouges uniquement. Composés majoritairement de Grenache noir (40 % minimum), accompagné de Syrah et de Mourvèdre (à hauteur de 25 % minimum). Une partie du vignoble du Massif d’Uchaux obtient l’appellation Côtes du Rhône dès 1937. En 1983, ses vins sont reconnus en appellation Côtes du Rhône Villages, et le Massif d’Uchaux est consacré Côtes du Rhône Villages avec dénomination géographique en 2005.